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鸭脖体育下载-池塘养鱼水质调控技术措施

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池塘养鱼水质调控技术措施 一、池塘的几种水色 1.茶褐色水色 这是养殖生产中理想的水色,池水浮 游植物以单细胞硅藻、隐藻为主,各种生物的组成比较平衡,而且生长旺盛,繁 殖迅速,所以天然饵料的质量与数量都好,另一方面,由于溶氧高,生物的代谢 废物少。 2.黄绿色水色 这是养殖生产中第二种理想水色, 池水浮游植物以单细胞硅藻为主, 绿藻次之。 形成优势种时,水体 pH 值适宜,氨态氮和亚硝酸盐含量较低或无,浮游动物只 有少量的枝角类、无节幼体、纤毛虫和轮虫,水质清爽,池角不产生浮膜。 3.淡绿色水色 这是养殖生产中的第三种理想水色,池水浮游植物以单细胞绿藻、裸藻为主, 水体透明度适宜,水质的各项理化指标均正常,水质清爽,池面没有浮膜。 4.蓝绿色水色 这是养殖生产中应尽量避免出现的水色, 池水浮游植物中大量的多细胞蓝藻繁 殖形成绝对优势种,而且密度较大,水质浑浊水体透明度较低,池塘下风处水表 层常聚集有大量的同样颜色的悬浮泡沫。这种水对生产不利。 5.红色水色 这也是养殖生产中应尽量避免出现的水色,池水浓淡分布不匀,成团成缕。水 中以枝角类大量繁殖的浮游动物为主,浮游植物量很少,溶氧量很低,水体一般 较瘦,严重时水面颜色泛红,水体 pH 值偏低,亚硝酸盐偏高。这种水色对生产 极为不利。 6.灰色水质 这也是养殖生产中应尽量避免出现的水色, 这种水色在温暖季节出现表明水质 已恶化,大量的浮游生物刚刚死掉。 二、调节水质的主要措施 1.水质调节的常规方法 (1).适当施肥: 根据池塘的状况掌握施肥量:其一是池水的溶氧量。对于几种鲤科养殖鱼类, 要求在温暖季节溶氧量每天的最低值(清晨、日出前)大致为 3 毫克/升,生产中习 惯用的掌握法是在生长旺季保持鲢鱼和鳙鱼 3-5 天轻浮头一次(以清晨 4 点钟前 后浮头,日出后很快’下去为适宜)。其二是浮游植物的数量。生产中一般多沿用 较简便的方法,即根据透明度和水色加以判断。鲤科鱼类养殖在温暖季节要适度 肥水,正常透明度应在 25-30 厘米,水色应为茶褐色、黄绿色、淡绿色。透明度 过大、 水色过淡要加大施肥量, 反之透明度过小、 水色过浓就要减少或停止施肥。 基肥的用量一般为有机月巴 250-400 千克/亩,在专门为调节水质而施肥时, 应以化学肥料为主,磷肥、
更多精彩尽在这里,详情点击:https://wandalechenephotography.com/,池塘养鱼氮肥是绝大部分水域中经常不足的营养成份,一般每 亩施磷肥、氮肥各为 1.5-2.5 千克。追肥施用的时间在晴天下午 2-4 时较适宜, 一般 10-15 天施一次,天气闷热和阴雨连绵、鱼吃食不旺和暴发鱼病时,要少施 肥或不施肥。施肥要尽量“少量多次”并要坚持巡塘制度,以便根据情况及时调整 施肥量。 钙肥有杀菌、消毒、净化水质、调节 pH 值等多种功效,在 6、7、8、9 月份 定期全池均匀泼洒,时间一般为每隔 20 天每亩用 10-15 千克泼洒一次。 (2).加注新水: 这是调节水质的最有效、 最主要的措施, 6-9 月份生长旺季, 在 一般鱼池每 7-10 天就要加新水一次,早春和晚秋也要每 10-15 天加一次,每次加水 20-30 厘米。 具体操作时要根据池水肥度,鱼群浮头情况和池塘渗漏情况而灵活掌握。发生泛 池时,紧急注水是最实际、最有效的办法,而当池水恶化时,大量注水或大量换 水(池水 1/3-1/2)也是一个改善水质的有力措施。 2.使用增氧机调节水质 使用增氧机的方法为: ①.晴天时中午开机,时间下午 2-3 点,开机的目的主要是打破热成层,搅水 消除氧债。 ②.阴天时次日清晨开机,时间大约在清晨(3-5 点),开机主要目的是直接增 氧,一般开机到日出。 ③.阴雨连绵或由于水肥鱼多等原因可能会造成严重浮头危险时,要在浮头之 前,一般是半夜前后开机一直持续开到日出。 ④.一般情况下,傍晚不开机,因为通常这时池水溶氧还不至于紧张,而且开 机只会促成池水的提前垂直混合,会使黎明前的溶氧显著低于不开机。⑤阴雨天 白天不开机,这是因为阴雨天光线不足,热成层不明显,由于光合作用较弱,表 水层溶氧量也不过饱和,因此搅水没有积极意义。 三、调节池塘浮游生物的数量和组成 调节池塘浮游生物的数量和组成 池中浮游动物过多, 威胁到池塘氧平衡时, 可采取冲水压制或药物杀灭的办法, 大量冲水对压制水蚤的数量很有效。采用药物杀火时,用敌百虫泼洒效果很好, 敌百虫杀灭各种浮游动物的有效浓度互不相同,因此可用于选择性杀灭。杀灭枝 角类的有效浓度 0.03-0.05 克/米 3,杀灭桡足类 0.1-0.5 克/米 3。 池水中蓝藻过多时全池泼洒硫酸铜。硫酸铜的最低有效浓度为 0.7 克/米 3。但 硫酸铜对鱼类的毒性也很大,因此最好不用。而在不得不用时,应当在撒药处理 后,立即大换水(池水的 1/2-2/3),以便将硫酸铜和杀死的蓝藻大部分排掉。罗非 鱼很喜欢吃蓝藻,池塘混养罗非鱼是解决蓝藻的一个有力措施。 四、调节水质的化学方法 化学方法是指向池水中施放某些化学药剂,达到改良水质的目的。生石灰可直 接调整 pH 值和增大水的硬度,是目前最有实用价值、用得最多的一种水质改良 剂,使用的剂量同石灰施肥相同。 用于水质改良的生氧剂:过二硫酸铵、 过氧化钙等几种, 他们进入池水中都能放 出初生态氧,从而氧化有机物质,消除有毒物质(氨、硫化氢)和增加溶氧。对于 池塘发生严重浮头后紧急投放是有效的。(摘自科学养鱼)

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养鱼最闹心的就是水质问题了,有时候突然的水质变差还会引起鱼类的大规模死亡。影响水色的原因是多方面,如有浮游生物、悬浮颗粒、溶解物质、天空及土质反射等因素综合造成。但是浮游生物数量及种类又是决定水色优寡的主体部分。根据池水水色可把水质划分几个类型。

1、瘦水:水色呈淡绿色或清澈见底,透明度在1250px以上,水中浮游生物量少寡,但有浮游动物种类,数量少,有时出现使鱼类难以消化的浮游植物,此水质若迅速施肥,终属差水。

2、肥水:一般水色呈黄褐色、淡褐色或油绿色,透明度在25-1000px之间,说明水中浮游动、植物种类较多且易被鱼类摄取,而且水中溶氧又丰富,应正常的施肥。

3、老水:一般水质呈暗绿色、蓝绿色、灰色或混黄色,水质的混度大,透明度在20-625px之间,水中含有较多鱼类半消化及易消化的物质。此水质若不及时采取注水、换水措施,就会使水质缺氧变坏;

绿水形成有很多的原因,喂食大量的食物,而鱼的排泄物或残渣累积增加,使的这些东西溶解出大量的有机物,并分解成很多的氮化合物,而且更会消耗水中的氧气产生二氧化碳,而使的水质产生优氧化,产生大量的浮游性藻类。我们知道绿藻需要阳光(植物日照灯),二氧化碳及有机物,当这因素形成后,便很容易发生绿水。使用紫外线杀菌灯,除藻剂或澄清剂是最下策的办法,既伤财又不能除根本,这些原因都是因为饲养不当发生的,所以先检讨自己的饲养管理方法。

4、坏水:当水质变成红棕色、褐色或黑色,具有腥臭味,这是水质严重污染的反映。它是浮游生物在肥水基础上进一步繁殖而成,出现的蓝绿色或绿色的云层及块状、丝状现象,即为“水花”。如不采取措施进行处理,就会造成全池缺氧浮头,甚至导致大批死亡。同时水色的变化,还与投饵施肥的种类有关。

2013-11-11水质调节是进行水体管理的重要方面,总结起来有以下四点:(1)、适时加注新水。一般每半个月加注新水一次,每次注水30厘米左右,有条件的地方采取流水养鱼的方式更佳。(2)、科学使用增氧机械。一般每2000平方配备3千瓦增氧机一台,并适时开机增氧。(3)、用生石灰改善水质。每亩用生石灰25公斤化水后全池泼洒,每月一次。(4)、
更多精彩尽在这里,详情点击:https://wandalechenephotography.com/,池塘养鱼适时施肥。在养殖过程中由于鱼类的排便、饵料、残渣等因素易使池塘氨、氮含量偏高,施肥量一般在每亩施磷酸二氢钙7公斤左右,以降低水体中的氨氮浓度,达到施肥和调节水质的双重效果。

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yabo88安卓下载-池塘养鱼的朋友注意了八个方面调节池塘的“老水”问题

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为了丰富养鱼大全平台的多样性,小编也会发一些有关池塘养鱼的文章,以方便鱼友们共同学习。

水产养殖户经常发现的“老水”多呈铜绿色或暗绿色,较严重时发黄、发褐或呈灰蓝色,水质浓、混,透明度在20厘米以下、溶氧低,鱼易浮头。水色不会有日变化,水中浮游植物数量多,但大多为不易消化的蓝藻等种类,浮游植物的大量繁殖,造成池水的pH值很高,不利于鱼类生长,往往采用以下方式进行调节。

塘口经过一年的养殖,底部会存积含有大量的有机物和细菌的淤泥。因此,每次养殖结束后,需进行清淤、消毒等,去除氨氮、亚硝酸盐等有害物质,达到改善水质的目的。

当鱼池的水质呈现老水状态时,要禁止施用生石灰改善水质。因为生石灰能使池水pH进一步增高,从而加速蓝藻的过度繁殖。

换水是解决池水老化的一条有效途径。加注的新水必须水质良好、无污染、溶氧丰富。加换水的次数按照看天、看水色、看透明度的原则灵活掌握。

按照“三开两不开”的原则合理使用增氧机,增加水体溶氧,促进物质循环、转化分解池底有害物质。

为降低鱼的饵料系数,减轻饲料对水质的污染程度,宜选用正规厂家的配合颗粒饲料。不施有机肥、少施氮肥,根据池塘水质情况适当增施磷肥。

在鱼池中移植水葫芦、水花生等水生植物能够降低水中氨氮等有害物质,还能吸收水中的氮、磷,淡化池水肥度,改善池水水质。

水源条件不好或加换水难的塘口,在养殖过程中要定期施用水质改良剂或微生态制剂等,可增加池底溶氧,降解有害物质,改良水环境。

投放适量的滤食性鲢、鳙鱼和异育银鲫等,能够有效控制蓝藻等浮游植物过快增长和减少池塘有机碎屑的含量。

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轮捕轮放是指1次放足差别规格的鱼种,经一段时光豢养后,将到达食用规格的鱼捕出,再补放小规格鱼种。这类养鱼办法不只能使水池在豢养时代坚持较

轮捕轮放是指1次放足差别规格的鱼种,经一段时光豢养后,将到达食用规格的鱼捕出,再补放小规格鱼种。这类养鱼办法不只能使水池在豢养时代坚持较公道的载鱼量,制止因池鱼密渡过年夜而影响发展,还可以提早在夏、秋海水鱼旺季分期分批向市场供给鲜活鱼,以转变鱼货供给淡旺不匀的状态。(一)轮捕轮放的要领轮捕轮放的鱼类重要是鲢、鳙(俗称热水鱼)、草鱼、鳊、鲫鱼等。要领包罗:1.“捕年夜留小”1次放足差别规格的鱼种,豢养到必定时代,分期分批捕出部门到达食用规格的鱼类,让较小的鱼持续豢养,不再捕放鱼种。这类要领的弱点是不克不及为下1年的临盆供给年夜规格鱼种,且公用鱼种池的面积响应增添。2.“捕年夜补小”俗称轮捕插放。1次放足3、4个差别规格的鱼种,待鱼长成,分批捕出食用鱼后,再补放鱼种,或养成食用鱼,或养成年夜规格鱼种,供下年混养。现在临盆单元多接纳此法。一些临盆单元轮捕轮放常接纳的时光和序次是:第1次,6月中下旬,起捕达0.5公斤/足以上的鲢、鳙鱼,起捕量为每100平方米水面4.5~7.5公斤;第2次,与第1次起捕相隔半月落后行,捕出部门鲢、鳙鱼和到达0.2公斤/尾的白鲫,起捕量为每100平方米水面4.5公斤阁下;第3次,8月初,起捕部门鲢、鳙、鳊、白鲫,并按每100平方米水面45~75尾的量,插放全长13厘米的早繁夏花卉鱼“抛头”;第4次,9月中下旬,起捕到达规格的商品鱼(0.6公斤/尾的鲢、鳙鱼,1.5公斤/尾的草鱼,0.25公斤/尾的团头鲂,0.2公斤/尾的罗非鱼所有捕光);第5次,干塘起捕。

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亚搏vip3-浅议池塘养鱼技术的发展趋势

池塘养鱼是人们在小型人工水体(一般在100亩以内)中,采取一系列科学、规范的技术措施,保证鱼类在适宜的条件下生长发育,获得优质鱼产品的生产过程。池塘养鱼包括鱼苗繁殖、鱼种培育和商品鱼养殖三个主要环节。

我国具有悠久的水产养殖历史,有关养鱼的记载,最早见于殷商时代(约4000年前)。公元前460年的《范蠡养鱼经》,是世界上最早的养鱼文献。新中国的池塘养鱼大致经历了三个发展阶段。1949~1964年为恢复发展期,突破了“四大家鱼”人工繁殖技术,总结应用了“八字精养法”;1965~1978年为不稳定徘徊期,忽视科学技术,池塘养鱼徘徊不前;1979年以来为快速发展期,池塘承包改革,新品种新技术推广应用,使我国水产品总量在1989年跃居世界首位。

池塘养鱼是我国淡水养殖的重要组成部分,其产量要占淡水养殖总产的70%以上。我国池塘养鱼技术的先进性,主要体现在“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字上,通过多个优良品种混养搭配、投喂合适的饵料、水质生态净化等技术措施,保持养殖水体的生态平衡,提高水域空间、生物能、太阳能的利用率和饲料的转化率,实现水产养殖业可持续发展。不断充实和完善这八字方针及配套技术,是推动我国池塘养鱼健康发展的强大动力。

随着生态环境保护的不断加强,海洋、湖泊、水库养殖将受到限制,池塘养鱼比重进一步提升,在现有养殖池塘面积不可能大幅提升的基础上,提高养殖池塘单产、增加优良养殖品种、提升养殖产品品质将是以后发展趋势,池塘养殖将向着高密度、集约化、规模化方向发展。在高生物负载量和高投入量的池塘养殖模式下,池塘养殖可能出现一系列问题,如富营养化加剧,池塘中有害物质超标,品种衰退、生长缓慢、产量下降,鱼病频发等。要解决这些问题,必须从池塘出发,构建良好的池塘生态系统,引进开发高效的养殖技术和品种,促进池塘养殖持续健康发展。

我国的主要商品鱼养殖基地多建于上世纪70至80年代,缺乏常态的维修养护,排灌设备破损或不配套等,池堤垮塌,淤泥沉积,使池塘变浅,载水量下降,鱼类活动空间变小,底泥中有机质及有害物质积累,病原微生物容易滋生,给养殖对象的健康带来极大的隐患和威胁。池塘改造工作已引起重视,全国多个省(市、自治区)开展了养殖池塘标准化改造工作,截至2010年底,全国共改造养殖池塘1100多万亩,占“十二五”需要改造任务的近50%。但我国仍有淤积和坍塌严重、蓄水深度不足1m的老化池塘2000多万亩,池塘标准化改造将是今后较长时期的重要工作。

相对于传统养殖池塘,现在的池塘改造和建设中更注重生态环保和健康养殖,主要表现在:(1)水产养殖场进、排水系统的工艺规划设计。养殖用水水源的选择、水质条件的好坏、泵房及进、排水渠道设计的合理与否以及进、排水闸门的结构设计、选型等都将影响以后养殖生产的能耗和效益。必须全面考虑,合理规划进、排水系统。(2)根据养殖对象和养殖工艺的不同生物学习性,池塘设计更加科学精细,如中华绒螯蟹的养殖池塘需设计中央浅水区、塘埂坡度要大,以便种植水草和适合作为饵料的螺类繁殖生长,中华鳖的养殖池塘需设计中央浅滩、塘埂坡度要大,以便中华鳖“晒背”,对虾类养殖池塘塘底需设计环沟和中央沟,以利于对虾类生长栖息和排水捕捞等。(3)合理规划水质净化系统。在养殖场内合理利用一些不规则水面或者沟渠等建设人工湿地等水质净化循环系统,做到节水养殖、清洁养殖。

原良种是水产养殖业的基础,建立配套完善的水产原良种繁育体系,培育、推广应用水产优良品种,提高水产养殖良种化水平,对于促进水产养殖业的持续、健康、协调发展,具有重要的意义和作用。我国水产养殖传统品种以大宗淡水鱼类为主,即“四大家鱼”和鲤、鲫、鳊等,自上世界七十年代以来,养殖对象逐渐增加,如鳜、鲶、鲈、鳢等名特优鱼类,罗非鱼、斑点叉尾鮰、大口胭脂鱼等引进鱼类,裂腹鱼、湘华鲮、黄河鲶等土著鱼类,同时,一大批人工选育的优良水产新品种也逐渐成为水产养殖的主力军,如湘云鲤、湘云鲫、长丰鲢、异育银鲫、芙蓉鲤鲫、团头鲂“浦江一号”、吉富罗非鱼等。目前,我国水产养殖良种覆盖率约55%,仍远落后于种植业、畜牧业的良种化水平。

为提高水产养殖原良种化水平,一方面需要加强种苗生产管理,保证水产苗种规范化生产,为养殖户提供健康、优质水产种苗,另一方面需要应用传统和现代鱼类育种技术,选育具有优良性状的水产新品种,提升养殖效益。这些育种技术包括家系选育、杂交、细胞核移植、雌核发育和雄核发育、基因转移、染色体组操作、标记辅助育种等,一大批水产新品种(系)也因为这些技术的应用而得以培育成功,如湘云鲤、湘云鲫、长丰鲢、芙蓉鲤鲫等。随着人和其他主要动植物基因组的破译,模式动物和经济动物基因组计划方兴未艾,我国也启动了鲤基因组计划。未来更多的优良水产新品种将进入常规池塘养殖。

养鱼先养水,水是鱼类及其它养殖生物的生存介质,水质的好坏决定养殖成败。“肥、活、嫩、爽”四个字是渔民在长期的生产实践中归纳出判断水质好坏的经验。新的池塘水质调控技术主要表现在:(1)微生态制剂和菌肥的应用。我国农业部已批准使用的有益微生物菌种有芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、噬菌蛭弧菌和脆弱拟杆菌等六大类微生物。目前用作微生态饲料添加剂的微生物主要有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等。微生态制剂的作用机理一是抑制有害微生物,与有害生物竞争养分和附着部位;二是刺激机体免疫系统,增强机体免疫作用;三是改善机体代谢,补充机体营养成分,促进生长;四是参与生物降解,
更多精彩尽在这里,详情点击:https://wandalechenephotography.com/,池塘养鱼消除有机污染物,净化环境。(2)池塘水质改造复合生态系统。通过合理布置养殖池塘和配套人工湿地比例,使池塘养殖废水进入人工湿地,经过滤净化后能重复利用,达到养殖废水少量排放或零排放,实现养殖和周边生态环境间的和谐共存。其中包括池塘养殖模式的选择和品种搭配,人工生态湿地的设计建设等关键技术。中国水产科学研究院长江水产研究所、渔业机械研究所等均已取得了一定的研究成果。

在高密度、高投入、高产出的池塘精养模式下,养殖户多使用抗生素、化学制剂来防治鱼病,,但这将影响水产品质量,如出口水产品斑点叉尾鮰和克氏原螯虾的药物残留问题、国内多宝鱼孔雀石绿残留事件等,既损害消费者利益,也阻碍整个产业的发展。使用疫苗和添加中草药制剂等各种免疫增强剂是解决此问题的一个途径。目前国内首个草鱼出血病活疫苗已经问世,即由中国水产科学研究院珠江水产研究所研发的草鱼出血病活疫苗(GCHV—89株)并获得农业部颁发的一类新兽药证书[证书号:(2010)新兽药证字51号]。该疫苗的获批,标志着我国水产疫苗产业化发展进入实质阶段,将为我国水产疫苗的研制和中试生产提供经验,更多的水产疫苗将在未来的养殖生产中进入应用。中草药则具有独特地增强免疫的特点,可以整体调节和双向调节机体的免疫功能,使机体始终保持免疫平衡状态,同时中药资源丰富、品种繁多,毒副作用小,不存在药物残留问题。诸多研究显示,通过注射中草药有效成分或者饲料中添加中草药,能有效提高鱼类免疫力,增加生长速度,降低其发病率和死亡率,但中草药制剂目前尚未能广泛用于水产养殖,其原因一是相对于抗生素,中草药的成本更高,二是中草药制剂的药理机制和药效还需进一步研究。

饲料是养殖环节的主要投入品。开发营养、优质、高效、环保的绿色饲料,可降低水体的富营养化,提高养殖效益。随着鱼粉价格的不断攀升,开发替代蛋白源将成为未来一段时间的研究热点。同时,解决饲料添加剂的安全性评估问题,提高水产品品质也将成为生产者和消费者的共识。

精准投喂技术主要通过研究不同养殖品种不同生长阶段的营养需求、摄食与环境的关系、最佳投喂节律和投喂频率等,建立不同环境下随着鱼类生长的动态变化的动态投喂率估算技术,降低饲料浪费,提高利用效率。包括:不同生长阶段营养需求估算技术,生长与摄食模型,不同环境因子下的摄食率变化模型,最佳投喂节律,最佳投喂频率,以及自动化投喂设备等。

渔业信息化是指利用现代信息技术和信息系统为渔业产、供、销及相关的管理和服务提供有效的信息支持,并提高渔业的综合生产力和经营管理效率的信息技术手段和发展过程。渔业信息化是渔业现代化的重要内容,是实现渔业现代化的一个重要支撑条件,它将主导着未来一个时期渔业现代化的方向。应用于池塘养殖的渔业信息化内容主要有池塘水质实时监控系统,鱼病远程诊断系统,渔业经济信息共享平台等。目前,我国应用于池塘养殖的渔业信息化系统还在研发试验阶段,离生产上普及应用尚有一些差距。

(作者:1湖南农业大学动物科技学院,湖南省益阳市大通湖;2渔场湖南省水产科学研究所卜野1王金龙2李传武3)

yabovip27-水产养殖常见模式之80:20池塘养鱼技术

随着科技的进步、市场经济的发展,中国传统的以肥水鱼为基础的混养技术,在生态学和经济学方面表现出了明显的不足,如对环境影响较大,产量受到限制,效益很难提高等。在二十世纪80年代末期,随着颗粒饲料技术的引进和发展,以颗粒饲料为基础,将传统的混养技术和现代单养技术相结合,产生了以颗粒饲料为基础的养殖技术。1993年,全国水产技术推广总站与美国大豆协会合作,引进了淡水池塘80:20养鱼技术。此技术经济效益大,对环境影响小,是目前以人工颗粒饲料为基础的养殖技术中最理想的模式,在生产中很快被渔民接受,并迅速普及推广。

淡水池塘80:20池塘养鱼技术是指利用淡水池塘养鱼,其中80%左右的产量是由一种摄食人工颗粒饲料,受消费者欢迎的高价值的鱼组成,也称之为主养鱼,如青鱼、草鱼、鲤、鲫、团头鲂、斑点叉尾蛔、尼罗罗非鱼等,其余20%左右的产量是由服务性鱼所组成,也称之为搭配鱼,如鲢、鳙鱼(可清除池中浮游生物,净化水质)、鳜鱼、鲶鱼、鲈鱼等(肉食性鱼类可清除池中的野杂鱼)。这就与我国传统养殖中的“一吃带三鲢”(即池塘生产出一斤吃食性的鱼可附带增长0.3斤滤食性鱼)的喂养技术基本相同,此技术适合鱼种养殖和成鱼养殖。

2、采用高质量的人工配合颗粒饲料,提高了饲料的利用率和转化率,减少对水质的污染。

3、按一定比例混养服务性鱼类,既可以改善池塘水质,又可利用池塘天然生物饵料资源,换取一定的鱼产量,增加经济效益。

4、此技术适应市场需求,主养鱼是高价值鱼,追求的不是最高的产量,而是最佳的经济效益。

80:20池塘养鱼技术与传统养鱼技术相比,由于技术的改进,使养殖方法趋于简单,从实践经验看,“水、种、饵、管”四字精养法是该技术的要点。下面从池塘条件、放养前的准备、苗种放养、饲料、水质调节、日常管理及鱼类的健康管理七个方面来阐述该养殖技术。

80:20池塘养鱼技术对池塘要求较高,鱼种池面积3~5亩,成鱼池面积5~30亩;鱼种池深度2~2.5米,成鱼池深度2.5~3米;水源充足,水源可是井水、江、河、湖水。水质要符合渔业水质标准,鱼池注排水方便,池底淤泥厚度不超过20cm;亩产350kg以上的鱼池应配备增氧机,一般情况下5~10亩水面配备1~2台三千瓦的增氧机。

1、清池:经一年以上的养鱼池,池底产生淤泥,一般应在收获后,排干水挖出过多的淤泥,并让池底充分曝晒。

2、消毒:可采用生石灰或漂白粉进行消毒。干法消毒:生石灰每亩用量100~150kg,漂白粉每亩用量为1O~15kg;带水清塘:生石灰每亩用量为150~200kg,漂白粉每亩用量为15~20kg。

3、注水:待药物毒性消失后,在鱼种放养前2~3天向鱼池注入新水,注入新水时要用密网过滤,防止野杂鱼进入。一般鱼种池注水深度50~60cm,成鱼池注水深度100~120cm。

1、苗种规格:成鱼池放养草鱼、青鱼,一般为尾重0.5~1kg的二龄鱼种,鲢、鳙鱼一般为0.1~0.2kg的一龄鱼种。

2、苗种质量:优良的苗种生长速度快,成活率高,遗传性状稳定。有条件最好选购原、良种场经选育的苗种或在生产中被广大养鱼户认定的良种。

3、苗种数量:规格草鱼200尾/亩,套苗300尾/亩,鲫鱼1000~1500尾/亩,白鲢250尾/亩,花鲢50尾/亩,鳊鱼50尾/亩,黄古鱼3000尾/亩。

80:20池塘养鱼技术中,80%的鱼产量来源于摄食人工颗粒饲料的主养鱼,因此,合理使用颗粒饲料是达到鱼产量和经济效益指标的关键。

目前在生产中采用两种人工配合饲料,一种是硬颗粒饲料,一种是膨化颗粒饲料,两种饲料相同,但效果不一样,膨化颗粒饲料较硬颗粒饲料投喂效果要好。

要求使用营养完全的全价颗粒饲料,饲料性状稳定、新鲜,一般含蛋白质32~36%,在水中的稳定时间至少在10分钟以上,贮存时间在4~6周以内。

投饲率是指池塘中根据摄食颗粒饲料鱼的总重量而定的百分率,投饲量是指单位面积的池塘中,每天喂给养殖鱼类的饲料量。投饲率与投饲量的大小与饵料的种类、苗种规格、水质等因素有关。随着鱼体的增长,每天的投饲量增加,而投饲率降低.一般日投饲量占鱼体重的2~5%.

1、定期加注新水一般情况下每10天左右加注一次新水,每次注水10~20cm,有条件的池塘,在7~8月份排出部分老水,再加注新水。

2、调节pH值酸性池塘,每15~20天全池泼洒一次石生灰,每次用生石灰10~15kg/亩。碱性池塘,隔天全池泼洒磷肥一次,每次用磷肥3~5斤/亩,连用一周。

3、合理使用增氧机在盛夏季节每天要定时开增氧机,确保鱼池不缺氧,开增氧机应遵循晴天午后和凌晨开机,阴雨天半夜开机,暴雨过后开机的原则。

鱼类养殖的一个重要目标是维持鱼类群体健康,即让鱼类良好地摄食和生长、各种功能保持正常。养鱼者实际上不是在养鱼,而是在培养和管理环境(生态系统),鱼类自身在生长,通过管理环境因子,使养殖环境接近鱼类所需要的最适状态,来维持鱼类的健康,达到预计的产量,获得量佳的经济效益。鱼类的健康管理应注意以下几个问题:

4、除对有必要去治疗某些已经确定的疾病外,不对鱼类或它们生存的环境施用任何药物。

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的范围不断地扩大,但是也成为很多公司或者人炒作骗钱伎俩,今天就请跟随小编来看一看这些

在时下的社会上,“神医”层出不穷,揭露一个张悟本,倒掉一个刘逢军,又出一个马悦凌,根本是因为群众缺乏医疗常识,很容易相信他们的忽悠,进而上当受骗,甘心情愿地把白花花的银子拱手相送。而“神医”能够大行其道,更在于市场监管的缺位。尽管他们是在骗人,但却堂而皇之地获得了营业执照,以合法身份骗钱。这是因为,他们钻了监管的空子,以养生之名,行看病之实,让人吃的既像食品,又像药品,从而引发监管部门相互踢皮球,卫生部门说是食品,食品部门说是药品,于是他们在夹缝中越活越好。

从中医上讲,泥鳅的药用价值有文献可藉。泥鳅:味甘;性平。归脾;肝;肾经。功能主治:补益脾肾;利水;解毒。主脾虚泻痢;热病口渴;消渴;小儿盗汗水肿;小便不利;阳事不举;病毒性肝炎;痔疮;疔疮;皮肤瘙痒。泥鳅的药用价置虽存在,可是,像那位“健康教母”之称的养生专家所说的功能,还有待实践与研究!

而“神医”能够大行其道,更在于市场监管的缺位。尽管他们是在骗人,但却堂而皇之地获得了营业执照,以合法身份骗钱。这是因为,他们钻了监管的空子,以养生之名,行看病之实,让人吃的既像食品,又像药品,从而引发监管部门相互踢皮球,卫生部门说是食品,食品部门说是药品,于是他们在夹缝中越活越好。

目前现在大部分养殖户采用的较为妥当的做法是在当地采购野生苗种做驯化饲养,因为现在最新的泥鳅养殖技术的培育技术也只能解决养殖场自身商品养殖所需,所以现在国内90%的养殖户是采用野生驯化饲养,野生鳅苗驯化饲养不仅苗种采购价格高,而且苗种在运输过程中极易死亡,成活率不高,是不太理想的养殖方法,市场上的所谓优良品种更是无稽之谈。不顾这个也只是针对大陆的普通泥鳅来说,这两年养殖热度升高的台湾泥鳅,都是人工繁育的苗种。

这个陷阱一般和品种神话陷阱一起实施,给客户提供优良品种,然后给客户承诺用高价回收这样优良品种养成的商品鳅,前面介绍了泥鳅目前尚无人工改良的优良品种,况且现在泥鳅在市场供不应求,养殖者根本不用担心销售问题,当然要卖高价也是不可能的,产品只能够随行就市,高价回收是炒作公司的陷阱,当你真有商品找他高价回收时,估计早已人去楼空,悔恨不已。

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大宗鱼类养殖过程中,将达到商品鱼规格的成鱼起捕,捕大留小,有两种观点,一种观点认为可行,将小规格鱼种留到下一年养殖;另一种观点认为不可行,认为小规格鱼种是因为“老苗”,不适合养殖,如果还留作种苗养殖,就浪费了当年的时间和池塘水体空间。所以想问一下,到底哪一种观点更具科学性?

问答说可行的认为可以节约苗种成本;说不行的认为小规格鱼种本身就“老苗”了,再继续养殖会达不到商品规格,浪费饲料。

在养殖过程中进行捕大留小,这是一种非常科学的养殖方法,是节约成本、增加养殖效益的一种养殖方法。大宗鱼类养殖过程中采取“轮捕轮放”的方法,在我们国家水产养殖史上存在了一千多年。如果说我们在养殖过程当中同一池塘养殖有不同规格的鱼,当达到商品规格的鱼不及时捕捞出售的话,存塘鱼会越来越大,无疑会增加池塘的载鱼量。所以说,在养殖过程当中,我们把达到商品规格的鱼捕捞后,就相当于给小规格的鱼提供了更充足的生长空间,也就是我们常说的“稀养速成”,当池塘中鱼的密度降低后,存塘鱼在生长空间、饵料获取以及水质状况等方面都获得了更好的生长外部环境优势,在这样的环境下,肯定比大鱼还留塘的高密度情况下,生长速度更快一些。所以说,“轮捕轮放”、“稀养速成”是一种很科学的养殖方式。

我们一部分养殖户的观点跟您是一样的,那么,有没有小规格鱼种“老苗”这一说法?这种观点是否成立?

大宗池塘养殖,特别是池塘精养,“老苗”这种可能性是很小的。当前大宗鱼类特别是青、草、鲢、鳙的养殖周期基本上是两年,在养殖过程中采取轮捕轮放的养殖模式,达到商品规格的鱼(养殖的第二年)起捕后,没达到商品规格的当年鱼种,留到下一养殖周期进行养殖即可达到商品规格。所以说不存在老苗的问题。当然,如果说我们在天然的小塘堰、山塘中人工投放一些鱼种后,人放天养,也不投喂饲料,不进行水质调节等精细化管理,那可能就会出现养殖几年后鱼不见长,这种情况下即可能存在“老苗”的问题。

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池塘一般是指人工修造的7万平方米以内的水面。利用池塘进行养鱼生产和繁育的技术与管理工作就是池塘养鱼。池塘养鱼(pond culture)主要饲养技术包括混养和密养、轮捕轮放、日常管理和综合经营。中国池塘养鱼现无论在总产量、养殖面积或集中连片鱼池(Fish pond)平均单产方面均居世界首位。

中国公元前11世纪殷末时就有池塘养鱼的记录。公元前5世纪的《养鱼经》是世界上最早的养鱼著作。汉代养鲤已十分普遍。唐代由单养鲤发展成草鱼青鱼鲢鳙等多种鱼类混养,是池塘养鱼技术的重要突破。至宋代,各地从长江中张捕上述4种鱼苗进行饲养已相当发达,并已认识到这些鱼类不能在池塘自然繁殖。明代出现了定时、定位、定量、定质投饵和轮捕轮放等先进养鱼技术的萌芽,并对鱼池建造、放养的密度和鱼种搭配、投饵、施肥、鱼病治疗等均有较详细记载。明代中叶(15、16世纪)珠江三角洲一带开始在鱼塘堤上栽种桑树、果树等,将养鱼和养蚕、农作物种植结合起来进行综合经营。1949年以来,池塘养鱼逐步向养鱼发达的长江、珠江三角洲以外地区发展。1958年后,中国研究成功鲢、鳙、草鱼、青鱼、鲮团头鲂等主要养殖鱼类的全人工繁殖技术,改变了长期依靠张捕天然鱼苗供不应求的局面。此外,先进养鱼经验的普及、主要鱼病的防治、配合饵料的研制和推广,也促进了养殖面积的扩大和单位面积产量的提高。

世界池塘养鱼历史也很悠久,如中世纪中欧和西欧的修道院里已在池塘养鲤。世界上进行池塘养鱼的主要国家有印度、东南亚诸国、日本、苏联、美国等

在同一水体里放养栖息习性不同、食性各异的异种同龄和同种异龄不同规格的鱼类,是中国池塘养鱼技术的特色和核心。混养的鱼类应为习性相关,对水质和水温(在生长季节)要求相似。混养的理想鱼类有鲢鱼、鳙鱼(上层鱼类)、草鱼、鲂鱼(中层鱼类)、鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼、青鱼(底层鱼类)等。

将栖息于不同水层的鱼混养,能立体利用水体空间。与单养相比,可以较大幅度地增加放养鱼的密度。草鱼、青鱼的粪便既是培养浮游生物的肥料,又能提供大量有机碎屑以及孳生的细菌群体,供鲢鱼、鳙滤食;鲤、鲮、鲫可清除残饵,改善水质。既有充分利用水体、提高产量之利,又兼收饵料再利用、改善水质之效。将同种异龄不同规格的鱼混养,还为在一个生产季节分批捕捞、均衡上市提供了条件,同时为下年培育了大规格鱼种。

混养的鱼类应有主次之分,主养鱼是投饵和饲养管理的主要对象。搭配鱼起着充分利用水体和饵料再利用的作用。中国池塘养鱼主要有以下四种混养类型。

最常见的类型。其特点是饲料、肥料来源广,成本低,产量和经济效益较高。草鱼放养规格分10克、50克和150~500克,鲢的放养规格为夏花、50克、200~350克;放养重量分别为总放养量(150千克左右)的45%和30%左右,同时混养鳙、团头鲂鱼、鲫鱼等。在高产区,每公顷净产量可达11250千克左右。其中草鱼和鲢各占30%。上市规格草鱼为1.5~2千克,鲢为600克左右。另有相当数量150~500克的大规格鱼种。

珠江三角洲通常采用的类型。当地水温高,生长期长,水质较肥,一年可放养和收获多次,尤以鳙鱼为突出。同时还可混养鲢、野鲮等以及适当数量的斑鳢鳗鲡,以增加收益。草鱼放养规格为15克、350克,放养重量占总放养量(约280千克)的35%~40%。鳙放养规格为300~500克,鲮放养规格为15~25克和50克,放养重量分别占总放养量的27%和19%左右。草鱼每年放养2批,鳙鱼放养4~6批。高产地区每公顷净产量可达12 750千克左右。草鱼和鳙上市规格为1千克。鲮150克左右,并有相当数量大规格草鱼和鲮鱼种供翌年生产之用。

中国长时期较为普遍采用的类型。其中鲢、鳙放养重量约占总放养量(约135千克)的60%,鲢、鳙之比大致为3~5∶1,同时混养草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鲴类等。鲢、鳙上市规格为500克以上,每公顷净产量可达7500千克左右。

中国东北、华北、西北地区的主要类型。一种是放养规格为50~100克,鲤放养量占总放养量(约100千克)的50%~65%。同时混养草鱼、鲢、鳙等。鲤上市规格500克左右,高产池每公顷净产量可达7500~8250千克,鲤占50%~60%。另一种是鲤放养量占总重量(190千克左右)的85%~90%。采用定时、定量、定点集中投喂全价的高蛋白(35%左右)饲料,每公顷净产量可达15000千克,鲤占85%左右,上市规格500克左右

将精养高产鱼池中达到食用规格的鱼捕出,再适量补放1龄鱼种或夏花。轮捕轮放既能提高单产,使鲜鱼均衡上市,还能同时培育大规格鱼种。在长江和珠江流域,4~10月是轮捕轮放时间。每间隔一个月轮捕轮放一次。这期间上市量约占全年上市量的40%左右。

通常一个池塘鱼类的总量在最大容纳量(载鱼量)以下,鱼生长良好; 接近最大容纳量,则生长受到抑制; 达到最大容纳量,生长基本停滞。若在池鱼总量达到最大容纳量(CPmax)以前,捕出部分达到食用规格的鱼(H1),有利于存留鱼的生长。当池鱼总量又一次接近最大容纳量时,每次捕捞,使池鱼总量始终保持在最大容纳量以下。这样,数次捕捞量和年终收获量的总和,将大大超过该池最大容纳量(即H1+H2+H3,……,CPmax)

高产池面积一般10亩左右,水深2.5米左右。因高产池内浮游生物和悬浮有机物丰富,光合有效辐射一般很少能透射到0.5米以下水层,应进行机械增氧或加注溶氧量较多的新水,以改善近底层水的溶氧条件,提高放养量和产量。池塘土质一般为砂质壤土。水质要求微碱性(pH7~8.5)、硬度5~8、透明度30厘米左右、溶氧3~6毫克/升。放养前应清除池内过多的淤泥、修整堤埂和用生石灰等药物杀灭病虫害。

池塘是养殖场的主体部分。按照养殖功能不同可分为亲鱼池、鱼苗池、鱼种池和成鱼池等。池塘面积一般占养殖场面积的65%~75%。各类池塘所占的比例一般按照养殖模式、养殖特点、品种等来确定

中国池塘养鱼的整个生产过程大致分为:主要用人工方法繁殖鱼苗(见鱼类人工繁殖)、鱼苗鱼种培育(见鱼类苗种培育)和食用鱼养殖3个主要阶段。

放养鱼种的规格要根据不同鱼种的较佳生长阶段、当地气候条件、养殖技术水平以及产量和经济效益等因素加以确定。中国通常采用的鱼种规格为草鱼100~500克、青鱼500~800克、鲢50~300克、鳙50~500克、鲮15~50克、鲤15~50克、鳊或鲂15~50克、鲫15克左右。养殖技术的要点如下。

混养和密养 即在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种,这是中国池塘养鱼技术的核心。鲢、鳙生活在水体上层,草鱼、团头鲂生活在水体中、下层,青鱼、鲮、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时,与单养一种鱼类比较,不但可以增加池塘单位面积的放养量,而且由于各种鱼类需要的饵料种类不一,还能充分地利用池塘中的各种饵料资源,产生互利关系。如青鱼和鲤食螺、蚬等底栖动物;草鱼和团头鲂食草,但对纤维素的消化能力很差,粪便中含有大量未经消化的茎叶细胞,能起肥水作用,培养浮游生物和提供丰富的悬浮有机物;鲢、鳙则以浮游生物为食。若将这些鱼类混养,就可以充分利用这些饵料资源,又防止了水的富营养化。此外,鲤、鲫、鲮、非鲫均有取食残屑物质的特点,它们在觅食时翻动塘泥,可加速有机物质的分解,改善池塘生产条件。混养中各种鱼之间也有争食、挤占生活空间等矛盾,通常可采用控制某些鱼类的放养量、对某些鱼类提早收获、放养规格不同的鱼种等方法来加以避免或缓和。将同一种类不同规格的鱼进行混养,可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种,从而减少了培育鱼种的池塘,扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内,只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致,则放养密度越大,产量越高。

中国各地因气候、所养鱼种、饵料资源等的不同而形成了多种混养类型。最普遍的是以鲢、鳙为主和以草鱼、鲢为主的类型,其次是以鳙、鲮、草鱼为主的类型,多见于珠江三角洲;青鱼、草鱼并重和以青鱼为主的混养类型多见于太湖地区;华北、东北、西北各省则多以鲤为主。

轮捕轮放 即一次放足鱼种,饲养一个时期后,分批捕出其中部分达到商品规格的成鱼,再适当补放鱼种。采用这种方法能使池塘单位水体始终保持适宜的密度,避免放养初期因鱼种较小而使水体不能得到充分利用,养殖后期因鱼长大、生活空间相对减少而使鱼类生长受到抑制,从而可取得较高的单位面积产量

控制池水颜色是日常管理的主要技术之一。豆绿、茶褐等良好水色是一个综合性指标,它反映池水中的浮游植物是以隐藻、硅藻及其他藻类(主要是鞭毛藻类)为优势种群,如这些藻类形成“水华”,表明各种营养盐类充足,代谢的中间产物分解快,溶氧状况良好。水色的控制主要靠适时适量施肥和注入新水、排出池水。饵料主要是水草、旱草和藻类,另补充投放配合饵料、油饼类、谷类和糠麸或田螺、贝类等。可根据鱼的计划产量和饵料系数,计算全年总的投饵量,然后根据鱼的不同生长阶段、摄食强度、水温等每天酌量投喂。饵料要新鲜、优质。投饵要固定地点,以便检查鱼类摄食情况。施肥目的在于培养池中作为饵料的浮游植物,其种类以有机肥为主,包括禽、畜肥和绿肥,并辅以化肥。此外,高产精养鱼池内因鱼类放养密度大,投饵施肥量多,容易导致溶氧量下降,对鱼类生存造成威胁。如中国鲤科鱼类常在黎明前后当溶氧降至 1毫克/升左右时,先在水面呼吸,称为“浮头”;如溶氧继续下降至0.2~0.5毫克/升时,则开始死亡,是为“泛池”。为此须经常观察鱼池动态,及时加注新水或开动增氧机,以减轻浮头程度和防止泛池。

中国常以池塘养鱼为主,与家畜、家禽饲养、养蚕、种菜等综合经营,以充分利用农业自然资源和农副产品及其加工废弃物,节约能源,维持生态平衡,提高经济效益。如广东的桑基,蔗基、果基,鱼塘,就是在鱼池堤埂植桑、桑叶喂蚕、蚕沙和蚕蛹等养鱼,鱼粪肥塘,塘泥肥桑,使鱼、桑、蚕都能很好生长,形成水陆相互促进的多种经营的良性循环人工复合生态系统。

中国有些地区还常以池塘养鱼为主,与家畜、家禽饲养、养蚕、种菜等综合经营,以充分利用农业自然资源和农副产品及其加工废弃物、节约能源、维持生态平衡、提高经济效益。如有着较久历史的广东桑基(蔗基、果基)鱼塘,就是在鱼池堤埂植桑(还可适当间种香蕉或蔬菜),桑叶喂蚕,蚕沙(是蚕粪、残桑、蜕皮和死蚕尸体等的混合物)和蚕蛹养鱼,鱼粪肥塘,塘泥肥桑,使鱼、桑、蚕都能很好生长,从而形成一个水陆相互促进的多种经营的良性循环人工复合生态系统。湖南的养鱼、种菜、养猪结合,江苏的养鱼、养奶牛、养鸭、养猪结合,也都是综合经营的典型,取得良好经济效果

毛洪顺主编,鱼病学 (淡水养殖专业用),中国农业出版社,2002年07月第1版,

杨春,张席成编写. 池塘养鱼[M]. 南昌:江西科学技术出版社, 1999.11.

毛洪顺主编. 池塘养鱼[M]. 北京:中国农业出版社, 2002.07.

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1、清塘消毒。疏通灌水和排水的渠道,清理池塘里的淤泥,只留20多厘米。一亩池塘使用200斤生石灰消毒,保持2米深的水,一周以后清洗干净,没有药发挥作用了,才能放养鱼。有时候也可以使用漂白粉消毒。

2、水质保持。水草太多,池塘里空气太差,有些东西腐烂了,影响池塘的水质。所以必须清理过多水草,或者是水藻。有些水藻会散发有害物质,发现就要去掉。少量浮萍可以遮阴,但是太多了,对鱼生长不好。有些水藻污染水源,会造成水质变成酸性,酸性水质容易老化。

3、病害预防。鱼在气温忽高忽低的秋季容易发病,所以高温期半个月就要撒一次石灰,一亩20斤。也可以使用90%的晶体敌百虫250克兑水溶液喷洒。对于喂食的食物可使用硫酸铜之类的消毒。对于喂食用具,要进行漂白清洗。有时候肠胃病流行,可以将食物和大蒜一起喂养

4、池塘环境。池塘宽度在5亩左右,深度是2米多,池塘面积不要过大,不好管理,排水,或更换水方便一些。需要微碱性的土壤,土壤是沙质土。能够看到30厘米的池塘水面能见度、池水比较清,是淡褐色的最好。但是没施肥之前最好比较清澈。(王晓庆)

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